今日も橋場先生の愛の💗給食コーナー♪
今日は船橋産の枝豆。「おつな姫」という甘みの強い品種が入荷されました♪←市場でも高評価の枝豆さんだそうです。
こちらは「枝豆のガーリック炒め」になります♪
なんと今日は先生がレシピを伝授してくださいました!!
材料(4人分)
枝豆(さやつき) 100g
有塩バター ひとかけ(7.5g)
にんにく ひとかけ(4g)
醤油 おおさじ1/2(7.5g)
作り方
①枝豆はかために茹でる
②にんにくはみじん切り、バターで香りが出るまで炒める
③枝豆を加え、醬油を回しかける。
みなさんもぜひチャレンジしてみてください。
また、今日は「豚肉と大豆のトマト煮」とコッペパンも~!!
パンがドーーン!ですね。
様々な工夫を凝らした給食に感謝です。
夏休みまで給食もあと4回~!!


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